こんにちは！

今日のお給食のご紹介です♬

～本日の献立～

＜幼児食＞
・ご飯
・コンソメスープ
・鶏肉のトマトソースがけ
・アスパラ入りマヨサラダ
・バナナ

～本日の真剣野菜は　かぼちゃ　でした☆～

＜幼児食　おやつ＞
・マシュマロパウンドケーキ
・牛乳

こんにちは！ぽかぽか保育園 給食室です。八王子市・日野市で小規模・幼児教育特化の保育園として365日開所し、休日保育・病児保育・一時保育にも対応。習い事プログラムや手厚い保育で“選ばれる園”をめざし、保活中のママ・パパの育児を全力サポートしています。YouTube保育園チャンネルでは、給食の調理シーンや食育アイデアを毎週配信中♪

〈ご飯〉
炊き立てのご飯は粒感を大切にふっくらと。おかわりも進むシンプルながら子どもたちの元気を支える大定番です。

〈コンソメスープ〉
小松菜の緑、かぼちゃの甘み、しめじの旨みを引き出した一杯。野菜は大きすぎず食べやすく、優しいコンソメ風味に仕上げました。

〈鶏肉のトマトソースがけ〉
鶏肉は下ごしらえとして薄く小麦粉をまぶし、オーブンでこんがり焼き上げます。フライパンでじっくり炒めた玉ねぎをベースに、トマト缶とコンソメ少々を合わせたソースをたっぷりかけて。ソースの酸味と甘みが肉のジューシーさを引き立て、自然と子どもたちの口の周りは真っ赤に！ご家庭でも、焼き目をしっかりつけてからソースをかけることで香ばしさがアップします。

〈アスパラ入りマヨサラダ〉
：キャベツと人参を茹で、アスパラはシャキッと歯ごたえを残して。マヨネーズに塩で和え子どもも喜ぶまろやかな味わいに。彩り豊かな野菜にマヨソースが絡んで、サラダが主役の一品に変身します。

〈バナナ〉
デザートにはおなじみのバナナを。皮ごと剥きやすい小房に分け、食物繊維とエネルギーを補給。お手軽デザートとしてお家でも大活躍です。

〈子どもたちの様子〉
「これ、また作ってね！」と大好評だった鶏肉のトマトソースがけは、口の周りを真っ赤にしてぱくぱく。アスパラ入りマヨサラダも「お野菜おいしい！」という声が聞こえ、笑顔あふれる給食タイムになりました。

ぽかぽか保育園では、毎日の給食を通じて“食べる力”を育む食育を大切にしています。栄養バランスや調理法、盛り付けにも工夫を凝らし、保育園ならではの安心・安全なおいしさをお届け。八王子市保育園・日野市保育園をお探しの方は、365日開所・休日保育・病児保育・一時保育対応のぽかぽか保育園へぜひお問い合わせください。習い事や手厚い保育で、保活中のママ・パパにも安心して選ばれる園です！