こんにちは！

今日のお給食のご紹介です♬

～本日の献立～

＜幼児食＞
・ご飯
・コーンスープ
・鶏肉のトマトソースがけ
・大根サラダ
・パイナップル缶

＜離乳食　初期＞
・おかゆ
・スープ
・人参ペースト
・大根ペースト

～本日の真剣野菜は　大根　でした☆～

＜幼児食　おやつ＞
・ひじきおにぎり
・牛乳

こんにちは！ぽかぽか保育園　給食室です。八王子市・日野市で小規模・幼児教育特化の保育園として365日開所し、休日保育・病児保育・一時保育にも対応。習い事プログラムや手厚い保育で“選ばれる園”をめざし、保活中のママ・パパを応援しています。YouTube保育園チャンネルでは、給食の調理シーンや食育アイデアをわくわく配信中♪

〈ご飯〉
子どもたちのエネルギー源、ふっくら炊きあがった白ご飯は、やや固めの炊き加減で冷めてもおいしく、午後のお昼寝や遊びにもぴったりです。

〈コーンスープ〉
甘いスイートコーンの粒を牛乳と一緒にミキサーにかけ、だしでのばして仕上げました。クリーミーでやさしい味わいが、スープ初挑戦の子どもも「おいしい！」とゴクゴク飲み干す一品です。

〈鶏肉のトマトソースがけ〉
みじん切りにした玉ねぎをしっかり炒め、トマト缶と調味料を加えて煮込んだソースを、こんがり焼いた鶏肉にたっぷりとかけました。玉ねぎの甘みが引き立ち、酸味を抑えたトマトソースは、子どもも大人も笑顔になるやさしい味わいです。

〈大根サラダ〉
大根、人参、小松菜を茹でた後、酢・砂糖・しょうゆ・ごま油のドレッシングで和えました。ドレッシングは少し加熱して酸味を飛ばしマイルドにしました。野菜が苦手な子どもも「これなら食べられる！」とパクパク完食。ごま油の香りが食欲をそそります。

〈パイン缶〉
デザートにはビタミンCたっぷりのパイン缶を。甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、「もっとちょうだい！」の声が飛び交う大人気メニューです。

〈子どもたちの様子〉
今日はどのメニューも大好評！コーンスープは「ゴクゴクおいしい」、鶏肉のトマトソースがけは「おかわり分もピッカリ！」、大根サラダも「シャキシャキしてる！」と笑顔いっぱい。給食タイムは今日もにぎやかで温かなエネルギーに満ち溢れました。

ぽかぽか保育園では、給食を通じて子どもたちの“食べる力”を育む食育を大切にしています。八王子市保育園・日野市保育園をお探しの方は、365日開所・休日保育・病児保育・一時保育対応のぽかぽか保育園へぜひお問い合わせください。小規模ならではの手厚い保育と習い事プログラムで、育児をがんばるママ・パパにも安心して選ばれる園です！お家でもトマトソースがけチキンや温サラダにチャレンジして、わくわくキッチンタイムを楽しんでみてくださいね♪