こんにちは！

今日のお給食のご紹介です♬

～本日の献立～

＜幼児食＞
・ごはん
・味噌汁
・いわしの煮つけ
・和風ドレッシングサラダ
・バナナ

～本日の真剣野菜は　にんじん　でした☆～

＜幼児食　おやつ＞
・胡麻ちんすこう
・豆乳

こんにちは！ぽかぽか保育園 給食室です。
八王子市・日野市で小規模・幼児教育特化の保育園として365日開所し、休日保育・病児保育・一時保育にも対応。手厚い保育と多彩な習い事プログラムで“選ばれる園”をめざし、保活中のママ・パパの育児を全力サポートしています。YouTube保育園チャンネルでは調理のコツや食育アイデアをわくわく配信中です♪

〈ご飯〉
炊きたてのご飯は粒が立ち、ふんわり甘みを感じます。子どもたちも「おかわり！」と元気いっぱい。

〈みそ汁〉
玉ねぎのやさしい甘みとかぼちゃのホクホク感、ふんわり麩のとろける食感が絶妙。だしの香りで自然にお椀が進みます。

〈いわしの甘煮つけ〉
砂糖、醤油、みりんでしっかり煮立たせた甘いタレでいわしを煮つけ、落し蓋で味を染み込ませました。濃厚なタレがご飯にもぴったり！

〈和風ドレッシングサラダ〉
人参とキャベツはやわらかく茹で、コーンはさっと湯通し。酢・醤油・砂糖で調味し、仕上げにごま油をひと回しするだけで香ばしさとコクがアップします。簡単なのに彩り豊かで、子どもも手が伸びる一品です。

〈バナナ〉
給食のデザートはおなじみのバナナ。自然な甘みで食後の満足感をサポートします。

〈子どもたちの様子〉
「いわしのおタレ、甘くておいしい！」「サラダ、シャキシャキする～！」と声が飛び交い、ほとんどの子どもがぴっかりん（完食）でした。バナナは「おやつみたい！」とにっこり笑顔が広がりました。

ぽかぽか保育園では、給食を“食育”の大切な時間と考え、旬の食材や調理のひと工夫で子どもの食欲と好奇心を引き出しています。ご家庭でもぜひ、いわしの甘煮つけや和風ドレッシングサラダを親子で一緒にチャレンジして、キッチンでのワクワクを楽しんでみてくださいね！

八王子市保育園・日野市保育園をお探しの方は、365日開所・休日保育・病児保育・一時保育対応のぽかぽか保育園へお気軽にお問い合わせを。小規模だからこそ実現できるきめ細やかな手厚い保育と充実の習い事プログラムで、保活中のママ・パパにも安心して選ばれる園です♪