こんにちは！

今日のお給食のご紹介です♬

～本日の献立～

＜幼児食＞
・ご飯
・味噌汁
・鶏肉の揚げ焼き
・白菜の和え物
・オレンジ

＜幼児食　おやつ＞
・ストロベリーゼリー
・ビスケット
・牛乳

こんにちは！

ぽかぽか保育園給食室です。

八王子市・日野市で小規模・幼児教育特化の保育園として365日開所し、休日保育・病児保育・一時保育にも対応。習い事プログラムと手厚い保育で“選ばれる園”をめざし、保活中のママ・パパの育児を全力サポートしています！

YouTube保育園チャンネルでは給食の調理シーンや食育のヒントを毎週配信中♡

それでは、5月4日（木）の給食レポートを元気にお届けします！

〈ご飯〉
国産米をふっくら炊き上げ、子どもが手づかみしやすい小さめの茶碗に盛りつけ。ご飯の甘みを感じながら「おかわり！」の声が飛び交いました。

〈味噌汁〉
昆布と煮干しの合わせ出汁で、心もほっこりする一杯。発酵食品の味噌は腸内環境を整え、毎日の“食育”に欠かせません。

〈鶏肉の揚げ焼き〉
調理中の工夫：スチームコンベクションオーブンを使い、高温でカラっと油焼き。余分な油を落としつつ、外はパリッと中はジューシーに。味付けはおろし生姜で香り良く仕上げました。
子どもたちの様子：鶏肉のふっくら＆カラッとした食感に歓声があがり、「これ好き！」と笑顔いっぱい。「もう一つちょうだい！」と行列ができるほど大人気でした。

〈白菜の和え物〉
食材のポイント：白菜を茹で、カルシウム強化の素干し海老をプラス。醤油で和え、シンプルながら旨みたっぷりの一品に。野菜が苦手な子どもも「パクパクおいしい！」と一生懸命食べてくれました。

〈オレンジ〉
ビタミンC豊富なオレンジは、デザートにぴったりのさっぱり甘さで、午後の遊びに元気チャージ！

ぽかぽか保育園では、毎日の給食を通じて“食べる力”を育む食育に力を入れています。

子ども一人ひとりの成長を考えたメニューと調理法で、安心・安全なおいしさをお届け！

八王子市保育園・日野市保育園をお探しの方は、365日開所、休日保育・病児保育・一時保育対応のぽかぽか保育園へぜひお問い合わせください。

習い事や手厚い保育で、保活中のママ・パパにも選ばれる園です！