こんにちは！

今日のお給食のご紹介です♬

～本日の献立～

＜幼児食＞
・ご飯
・中華スープ
・豚肉とニラの中華炒め
・ナムル
・バナナ

＜離乳食　後期＞
・軟飯
・スープ
・鶏そぼろと大根の煮物
・ほうれん草の煮物

～本日の真剣野菜は　にんじん　でした☆～

＜幼児食　おやつ＞
・牛乳
・マカロニきな粉

＜離乳食　おやつ＞
・たまねぎおじや

こんにちは、ぽかぽか保育園給食室です。八王子市・日野市で小規模・幼児教育特化の保育園として365日開所し、休日保育・病児保育・一時保育にも対応。習い事プログラムや手厚い保育で“選ばれる園”をめざし、保活中のママ・パパの育児をサポートしています。YouTube保育園チャンネルでは給食の調理シーンや食育のポイント動画を配信中！それでは３月12日（木）のメニューをご紹介します。

〈ご飯〉
ツヤのある国産米をふっくら炊き上げました。主食のご飯は子どもたちのエネルギー源です。

〈中華スープ〉
昆布とかつおのだしをベースに、わかめのうま味、大根のほのかな甘み、しめじの食感をプラス。ほんのり醤油で味を調え、最後にごま油で香りづけし体も心もほっこり温まる一杯に仕上げました。

〈豚肉とニラの中華炒め〉
玉ねぎ・人参・豚肉・ニラを順に炒め、中華だしと醤油で味付け。最後にごま油で香ばしく仕上げ、食欲をそそる香りをプラスしました。豚肉のたんぱく質とビタミン豊富なニラがたっぷり摂れる一品です。

〈ナムル〉
もやし・人参・ほうれん草をそれぞれ茹で、醤油・中華だし・ごま油で和えました。彩り豊かな野菜でビタミンやミネラルをしっかり補給。子どもでもつまみやすい細切りにし、食べやすさにも配慮しています。

〈バナナ〉
甘く熟したバナナをデザートに。カリウムや食物繊維が摂れ、子どものおやつタイムにもぴったりです。

〈子どもたちの様子〉
この日の給食は全体的に好評で、子どもたちは「おいしい！」と笑顔いっぱい。「おかわり分もピッカリだよ！」と次々に完食していました。中華炒めのごま油の香りに誘われて、お皿を見せに来る子も多く、ランチルームには楽しそうな声が飛び交いました。

ぽかぽか保育園では、毎日の給食を通じて子どもたちの“食べる力”を育む食育を実践中です。八王子市保育園・日野市保育園をお探しの方は、365日開所、休日保育・病児保育・一時保育、小規模かつ幼児教育特化の習い事プログラムや手厚い保育で安心のぽかぽか保育園へぜひお問い合わせください。保活中のママ・パパにも選ばれる園です！