こんにちは！！

今日の給食のご紹介です♬

～本日の献立～

＜幼児食＞

・冷やし中華

・ジャーマンポテト

・バナナ

＜離乳食　初期＞

・お粥

・スープ

・トマトペースト

・じゃが芋ペースト

 

 

～本日の真剣野菜は　大根　でした！！～

 

＜幼児食　おやつ＞

・青菜おにぎり

・小魚

・豆乳

こんにちは！ぽかぽか保育園 給食室です。
八王子市・日野市で小規模・幼児教育特化の保育園として365日開所し、休日保育・病児保育・一時保育にも対応。

手厚い保育と多彩な習い事プログラムで“選ばれる園”をめざし、YouTube保育園チャンネルでは給食の調理シーンや食育アイデアをわくわく配信中です♪

 

〈調理中のワンポイント〉
冷やし中華のたれは、チキンスープ・お酢・しょうゆ・砂糖を合わせた特製だれ。あらかじめよく冷やしておくと、麺と野菜にじんわり馴染んでさっぱりおいしく仕上がります。

〈食材のポイント〉
冷やし中華には、きゅうり・コーン・トマトなど色とりどりの野菜をたっぷり。ビタミンや食物繊維が豊富で、夏の暑さで食欲が落ちがちな子どももパリッと新鮮食感を楽しめます。

〈ジャーマンポテト〉
じゃがいもは皮付きのまま一口大にカットし、ウィンナーと玉ねぎと一緒にじっくり炒めました。チキンスープと塩でシンプルに味付けし、ほくほくとしたジャガイモの甘みが引き立ちます。仕上げにパセリを散らして彩りをプラスしても◎。

〈バナナ〉
デザートには手軽に食べられるバナナを。子どもも自分で皮をむいて「おいしい！」とニッコリ。ビタミンB群やカリウムがしっかり補給できるデザートです。

〈子どもたちの様子〉
彩り豊かな冷やし中華を前に、「お野菜シャキシャキ！」「つめたくておいしい！」と目を輝かせる子どもたち。ジャーマンポテトも「ホクホク！」と大喜びで、「バナナもりもり食べていたよ！」の声が給食室に響き渡りました。

ぽかぽか保育園では、毎日の給食を食育の大切な時間と考え、旬の食材や調理のひと工夫で子どもの「もっと食べたい！」を引き出しています。

ご家庭でも、チキンスープの素を使った特製だれや色とりどりの野菜カットで、親子でワクワクしながら冷やし中華を作ってみてください。

おいしくできたら、食卓が一気に華やぎますよ！

八王子市保育園・日野市保育園をお探しの方は、365日開所・休日保育・病児保育・一時保育対応のぽかぽか保育園までお気軽にお問い合わせを。

 

小規模だからこそ実現できるきめ細やかな手厚い保育と多彩な習い事プログラムで、保活中のママ・パパにも安心して選ばれる園です♪