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内閣府所管 企業主導型保育園

八王子市高倉町の保育園ぽかぽか保育園 042-649-5339

ぽかぽか日記

2020.1.10今日の給食 1月10日

お給食

 

 

 

こんにちは!調理師の平賀です!

本日のお給食の紹介です!

 

 

 

~本日の献立~

 

・人参とコーンのピラフ

・ハンバーグケチャップソース ケチャップパスタ添え

・キャベツのフレンチサラダ

・スープ(大根、しめじ)

・オレンジゼリー

 

 

 

 

本日はお楽しみ献立!お子様ランチ風にワンプレートに仕上げてみました☆

今日のハンバーグの付け合わせは何とパスタ!この組み合わせでの登場は初めてです。

食後にフルーツ以外のものが付くとなんだか特別感がありますよね!オレンジゼリーは粉寒天を溶かして固めるだけのシンプルなレシピ。酸味があるのでお水を少量加えてありますが、リンゴジュースなどの場合はそのままでもOKだと思います^^

 

 

 

 

今日は午前活動が長引いて戻りが遅かったのですが、順序良くお支度をしていきます。

 

 

 

 

合間に手遊び歌やわらべ歌を歌いながら皆が揃うのを待っています。

全員揃ったらお給食のお歌を歌って頂きます~☆

 

 

 

 

今日は何ゼリーなの~?めんめんが入ってる-!など、今日も賑やかなお給食の時間でした^^

 

 

 

今日のおやつは南瓜団子のお汁粉でした!

 

 

 

蒸かした南瓜に片栗粉を合わせて、成型した後はレンジでチンするだけというお手軽レシピです!

個人的にはお団子にすりごまを入れて、みたらしにして食べるのが好きです^^

白玉などと比べて弾力も少なく、柔らかいので歯がなくても食べれますので、離乳期の子にもお勧めのおやつです!

 

 

 

 

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