こんにちは！

今日のお給食のご紹介です♬

～本日の献立～

＜幼児食＞
・ご飯
・みそ汁（切干大根、かぼちゃ、ほうれん草）
・かれいの竜田焼き
・わかめの酢の物
・パイナップル缶

＜離乳食　後期＞
・軟飯
・みそ汁
・お麩とかぼちゃの煮物
・スティック人参

～本日の真剣野菜は　にんじん　でした☆～

＜幼児食　おやつ＞
・ジャムサンドクラッカー
・牛乳

＜離乳食　おやつ＞
・ほうれん草おじや

こんにちは、ぽかぽか保育園給食室です。八王子市・日野市で小規模に運営し、365日開所、休日保育・病児保育・一時保育にも対応。幼児教育特化の習い事や手厚い保育で“選ばれる園”をめざす八王子市保育園・日野市保育園の２月９日（月）の給食をご紹介します。

【ご飯】
国産米をふっくら炊き上げ、子どもたちのエネルギー源に。お椀を両手で抱えて「ご飯おかわり！」の声が飛び交いました。

【みそ汁】
かぼちゃの甘み、戻した切干大根の旨み、ほうれん草の彩りが映える一杯。「あったかいね」と笑顔で飲み干し、食育の一環として素材の味を楽しみました。

【かれいの竜田焼き】
かれいを醤油・生姜・にんにくのタレに漬け込み、片栗粉をまぶしてこんがり焼き上げました。外はカリッ、中はふんわり。子どもたちは「お魚、おいしい！」と夢中で頬張り、パクパク完食。

【わかめの酢の物】
キャベツ・人参・わかめを茹で、酢は加熱して酸味を飛ばし子ども達でも食べやすくマイルドに仕上げました。甘酸っぱい酢の物に初挑戦する子どもの姿も見られ、「おっ、これ好き！」と笑顔で食べ進めていました。

【パイナップル缶】
デザートにはひと房ずつ取り分けたパイナップル。冷たくて甘酸っぱい果肉に「デザートが楽しみ！」と目を輝かせる子どもたちの姿が印象的でした。

ぽかぽか保育園では、毎日の給食を通してバランスの良い食育を実践中。調理のポイントやレシピはYouTube保育園チャンネルで公開しています。育児や保活に役立つ最新情報も満載！八王子市・日野市で保育園をお探しの方は、365日開所、休日保育・病児保育・一時保育、幼児教育特化の習い事や手厚い保育が自慢のぽかぽか保育園へぜひお越しください。