こんにちは！！

今日のお給食のご紹介です♬

～本日の献立～

＜幼児食＞

・鶏丼

・味噌汁

・はりはり漬け

・りんご

＜幼児食　おやつ＞

・オレンジゼリー

・ビスケット

・牛乳

こんにちは、ぽかぽか保育園給食室です。
八王子市・日野市の小規模保育園として365日開所、休日保育・病児保育・一時保育にも対応。幼児教育特化の習い事や手厚い保育が自慢で、保活中のママ・パパにも“選ばれる園”をめざす八王子市保育園・日野市保育園の２月14日（土）の給食をご紹介します。

【鶏丼】
ご飯の上に、甘辛く仕上げた鶏肉をたっぷりのせた鶏丼は、子どもたちの大好物。噛むほどに醤油の風味が広がるタレがご飯と絡み、「もっと食べたい！」の声続出で、おかわりコールが鳴りやみませんでした。

【味噌汁】
具材にはなめこ・小松菜・長ねぎを使用。なめこのぬめりと小松菜のシャキシャキ感、長ねぎの香りがアクセントです。まろやかでコクのある一杯に仕上げました。子どもたちも「ぬめりがおもしろい！」と楽しく飲んでいました。

【はりはり漬け】
調理中の工夫は、酢をベースにした調味液。はりはり漬け特有のシャキシャキ食感を生かしながらも、さっぱりとした味わいに。切干大根は軟らかく茹でて細かく刻み、子どもの口に収まりやすい食感に調整しました。野菜の苦手な子どもも「すっぱいけどおいしい！」と好評でした。

【りんご】
デザートには国産りんごを提供。ほどよい酸味と甘みが食事の締めくくりにぴったりで、「りんご大好き！」とニコニコ笑顔があふれていました。

ぽかぽか保育園では、毎日の給食を通じてバランスのよい食育を実践中。子どもたちが自ら食材を楽しめる工夫やレシピはYouTube保育園チャンネルでも公開しています。八王子市・日野市で保育園をお探しの方は、365日開所、休日保育・病児保育・一時保育、幼児教育特化の習い事、手厚い保育が魅力のぽかぽか保育園へぜひお問い合わせください。
（八王子市／日野市／保育園／育児／365日開所／休日保育／病児保育／一時保育／小規模／幼児教育特化／習い事／手厚い保育／八王子市保育園／日野市保育園／YouTube保育園／ぽかぽか保育園／選ばれる園／保活／食育）