こんにちは！

今日のお給食のご紹介です♬

～本日の献立～

＜幼児食＞
・ご飯
・味噌汁
・豚肉の生姜焼き
・納豆和え
・ゼリー（青リンゴ味）

＜離乳食　後期＞
・軟飯
・味噌汁
・お麩と白菜のケチャップ煮
・小松菜の煮物

～本日の真剣野菜は　にんじん　でした☆～

＜幼児食　おやつ＞
・ジャムパンケーキ
・牛乳

＜離乳食　おやつ＞
・玉ねぎおじや

こんにちは、ぽかぽか保育園給食室です。八王子市・日野市で小規模・幼児教育特化の保育園として365日開所し、休日保育・病児保育・一時保育に対応しています。習い事プログラムや手厚い保育で“選ばれる園”をめざし、保活中のママ・パパの育児をサポート。YouTube保育園チャンネルでは給食の調理シーンや食育動画を配信中です！それでは４月６日（月）の給食メニューをご紹介します。

〈ご飯〉
国産うるち米をふっくら炊き、子どもが自分でよそいやすい量に盛り付けました。噛む力を育む粒感を大切にしています。

〈みそ汁〉
鰹と昆布の合わせだしに、玉ねぎの甘みと干しシイタケのコク、わかめの爽やかな風味をプラス。薄めの味噌で仕上げ、子どもも飲みやすい一杯です。

〈豚肉の生姜焼き〉
豚肉と玉ねぎをしっかり炒め、醤油・料理酒・すりおろししょうがで下味をじっくり付けました。しょうがの香りがふんわり広がり、肉は柔らかくしっとり仕上がっています。

〈納豆和え〉
にんじん、白菜、小松菜をシャキッと茹でて粗熱を取り、納豆と和えました。醤油で味を調え、納豆のねばねばが野菜に絡むことで、普段は進まないお野菜も子どもがパクリ！ご飯と一緒に食べると相性バツグンです。

〈青りんごゼリー〉
デザートには爽やかな青りんご風味のゼリーを一口サイズで。ビタミンCと香りで食後の楽しみをプラスしました。

〈子どもたちの様子〉
「お肉がやわらかい！」と生姜焼きに大喜び。納豆和えは「ねばねばおいしい！」と野菜をパクパク。ゼリーは「つめたくてシャリシャリ！」と笑顔いっぱいでした。みそ汁も「おかわり！」が止まらず、給食を通して食育の大切さを実感しました。

ぽかぽか保育園では、毎日の給食で子どもたちの“食べる力”を育み、健やかな成長をサポートしています。八王子市保育園・日野市保育園をお探しの方は、365日開所・休日保育・病児保育・一時保育対応の小規模・幼児教育特化ぽかぽか保育園へぜひお問い合わせください。習い事プログラムや手厚い保育で、保活中のパパ・ママにも信頼される“選ばれる園”です！