こんにちは!
今日のお給食のご紹介です♬
~本日の献立~
<幼児食>
・食パン
・コンソメスープ
・チキンソテー
・フレンチサラダ
・バナナ

<離乳食 後期>
・食パン
・スープ
・しらすとじゃが芋のケチャップ煮
・スティックきゅうり

~本日の真剣野菜は だいこん でした☆~

<幼児食 おやつ>
・お麩ラスク
・牛乳

こんにちは、ぽかぽか保育園給食室です。八王子市・日野市で小規模・幼児教育特化の保育園として365日開所し、休日保育・病児保育・一時保育にも対応。習い事プログラムや手厚い保育で“選ばれる園”をめざし、保活中のママ・パパの育児をサポートしています。YouTube保育園チャンネルでは給食の調理シーンや食育動画を配信中!それでは4月10日(金)の給食メニューをご紹介します。
〈食パン〉
ふんわり食パンは、子どもが片手でつかみやすい厚切りカット。おかわりも大人気です。
〈コンソメスープ〉
鶏ガラと野菜のうま味が溶け込んだコンソメスープに、人参とじゃが芋をたっぷり入れました。スプーンでくずしながら、野菜の自然な甘さを楽しみます。
〈チキンソテー〉
鶏肉をまず塩で下味漬けし、小麦粉を薄くまぶして旨みを閉じ込めます。仕上げにバターをのせてオーブンでこんがり焼き上げ、外はカリッと中はジューシーに仕上げました。
〈フレンチサラダ〉
白菜、きゅうり、パプリカをシャキッと茹でて冷まし、オリジナルドレッシングで和えた一品。ドレッシングの酸味は加熱でやわらげ、子どもにも食べやすいマイルドな味に調整しています。
〈バナナ〉
デザートはビタミン豊富なバナナを半分に切って提供。手づかみで食べやすく、甘みも大好評です。
〈子どもたちの様子〉
「パンふわふわ!」と食パンに手が止まらず、おかわり続出。チキンソテーも「おにくおいしい!」とパクパク。フレンチサラダは「シャキシャキする!」と興味津々に食べ、「あったかいね」とにっこり。バナナまでしっかり完食し、午後の活動に向けて元気いっぱいでした。
ぽかぽか保育園では、給食を通じて子どもたちの“食べる力”を育む食育を大切にしています。八王子市保育園・日野市保育園をお探しの方は、365日開所、休日保育・病児保育・一時保育対応の小規模・幼児教育特化ぽかぽか保育園へぜひお問い合わせください。習い事や手厚い保育で、保活中のパパ・ママにも信頼される“選ばれる園”です!


