こんにちは！
今日の給食のご紹介です☆

～本日の献立～

＜幼児食＞
・ジューシー（沖縄風炊き込みご飯）
・豆腐とツナのチャンプルー
・カットトマト
・みそ汁（麩、玉ねぎ）
・マスカットゼリー

＜離乳食　後期＞
・軟飯
・豆腐と野菜のトロトロ煮
・トマトの軟らか煮

～本日の真剣野菜は　だいこん　でした♬～

＜幼児食　おやつ＞
・黒糖スコーン
・牛乳

＜離乳食　おやつ＞
・ホットケーキ

6月17日（火）

今日のぽかぽか給食は——

＼ようこそ沖縄へ！／な気分♪

今日のお昼、給食室から広がってきたのは

ちょっぴり南の島を感じさせる、香ばしい香り。

そう！今日のメインは…

ジューシー（沖縄風炊き込みご飯）！

にんじんやしいたけ、豚肉のうまみが

お米の一粒一粒にしっかりしみていて、

ふわっと広がる香りに思わず「おかわりー！」の声続出。

給食室では調理師さんたちが、

お米の水加減と火加減を丁寧に調整しながら、

ふっくら仕上げる工夫をしてくれました。

そしてサイドには…

豆腐とツナのチャンプルー。

こちらも沖縄の郷土料理♪

豆腐はそっと炒めて崩れにくく。

ツナの旨みをしっかり吸って、野菜と一緒にご飯が進む味。

さらに、カットトマトは皮をむいて

やわらかくて、食べやすくて、彩りバッチリ。

お味噌汁にはふわふわのお麩とやさしい玉ねぎ。

やさしい甘みと香りがジューシーにもぴったり。

デザートは、透きとおる緑がきれいな

マスカットゼリー！

つるんと口に入って、今日の旅を締めくくるような存在でした。

「おかわり、いるひとー？」の声に、

小さな手がたくさん上がりましたよ♪

ぽかぽか保育園では、365日保育の中で

日々の「おいしい！」を大切にしながら、

子どもたちがさまざまな味覚と出会えるように工夫しています。

「給食美味しい」って思える時間は、

食育のスタートであり、

心と体を育てる大切な時間。

私たちは今日も、手厚い保育の中で

小さな一口の成長を見守っています♡

さて、明日はどこの味と出会えるかな？

また一緒に旅する気持ちで、いただきます♪