こんにちは！
今日のお給食のご紹介です♪

～本日の献立～

＜幼児食＞
・ごはん
・回鍋肉風
・中華サラダ
・厚揚げとわかめのスープ
・バナナ

＜離乳食　後期＞
・軟飯
・麩と野菜のみそ煮
・スティックきゅうり

＜幼児食　おやつ＞
・牛乳
・ゼリー

今日は、香ばしい香りが調理室いっぱいに広がる回鍋肉風がメイン。

キャベツの甘みがぎゅっと引き出されていて、お肉のうまみと甘辛いタレが絡むと、ごはんが止まらないおいしさでした！

食べるスピードも早くて、「もっと食べたい！」とおかわりする子どもたちの声があちこちから。

こうして、ごはんが進むメニューって、作る側もうれしいですね♪

サイドメニューの中華サラダも大好評。

大根、にんじん、きゅうりをたっぷり使って、見た目も鮮やか。

仕上げにごま油の香りを効かせたので、「サラダおいしい！」という声もたくさん聞こえてきましたよ。

スープは、厚揚げとわかめを使ったあっさり中華スープ。

厚揚げのやさしいコクとわかめの風味が、子どもたちの食欲をそっとサポートしてくれました。

デザートにはバナナを用意しました。

甘くて食べやすく、食後の口直しにもぴったりだったようで、ニコニコ顔で頬張る姿がとても印象的でした！

ぽかぽか保育園では、365日保育の中で、どの日も子どもたちに「おいしい！」と笑顔になってもらえるような給食を作っています。

調理師として、食育を意識しながら、ただお腹を満たすだけでなく、「食べるって楽しい！」「ごはんって幸せ！」と感じてもらえることを大事にしています。

保育園の給食は、未来の健康な体づくりの第一歩。

子どものご飯だからこそ、素材選びも、味つけも、工夫たっぷりなんです！

これからも、心も体も元気になれる給食を、愛情たっぷりで作り続けていきますね。