こんにちは!
今日のお給食のご紹介です♬
~本日の献立~
<幼児食>
・鶏肉の生姜炒め丼
・味噌汁
・スパゲティサラダ
・パイン缶

<離乳食>
・軟飯
・味噌汁
・高野豆腐と玉ねぎの煮物
・スティックじゃがいも

<幼児食 おやつ>
・青りんごゼリー
・マンナウエハース
・牛乳

こんにちは、ぽかぽか保育園給食室です。八王子市・日野市で小規模・幼児教育特化の保育園として365日開所し、休日保育・病児保育・一時保育にも対応。習い事プログラムや手厚い保育で“選ばれる園”をめざし、保活中のママ・パパの育児をサポートしています。YouTube保育園チャンネルでは給食の調理シーンや食育のコツを配信中!それでは5月2日(水)の給食をご紹介します。
〈鶏肉の生姜炒め丼〉
調理中の工夫:鶏もも肉を切り、すりおろし生姜、万能つゆ、みりん、で下味をじっくり。しっかり玉ねぎを炒めました。
しっかりした味付けで、ご飯との相性も抜群です。
〈味噌汁〉
具材はジャガイモ、高野豆腐、ほうれん草で煮干し出汁で優しく仕上げました。発酵食品の味噌は毎日の食育に欠かせない一品です。
〈スパゲティサラダ〉
茹でたスパゲティに、にんじん、コーンを加え、マヨネーズで和えました。ほどよい酸味が後を引く味わいで、野菜と麺で咀嚼力を養う食育メニューです。
〈パイン缶〉
シロップ漬けのパインをご提供。ビタミンCやクエン酸を補給し、食後のデザートとしてさっぱりと楽しみました。
〈子どもたちの様子〉
鶏肉の生姜炒め丼は「しっかり味が好き!」と大人気で、おかわりする子どもが続出。味噌汁はお椀を持って汁まで完食、スパゲティサラダも「パスタみたい!」と笑顔で食べ進めていました。パイン缶は手づかみでぱくぱく、もくもくと楽しむ姿が印象的でした。
ぽかぽか保育園では、毎日の給食を通して子どもたちの“食べる力”を育む食育を大切にしています。八王子市保育園・日野市保育園をお探しの方は、365日開所、休日保育・病児保育・一時保育対応の小規模・幼児教育特化ぽかぽか保育園へぜひお問い合わせください。習い事や手厚い保育で保活中のママ・パパにも安心して選ばれる園です!



