こんにちは！

今日のお給食のご紹介です♬

～本日の献立～

＜幼児食＞
・味噌鶏そぼろ
・すまし汁
・さつまいもの炒め物
・パイン缶

＜幼児食　おやつ＞
・オレンジゼリー
・ウエハース
・牛乳

こんにちは！ぽかぽか保育園給食室です。八王子市・日野市で小規模・幼児教育特化の保育園として365日開所し、休日保育・病児保育・一時保育にも対応。習い事プログラムと手厚い保育で“選ばれる園”をめざし、保活中のママ・パパの育児を全力サポートしています。YouTube保育園チャンネルでは給食の調理シーンや食育のアイデアを毎週配信中♪

〈味噌鶏そぼろ丼〉
玉ねぎはスチームコンベクションオーブンでじっくり蒸し、甘みと旨みを最大限に引き出しました。鶏ひき肉と合わせたそぼろは、味噌とてんさい糖でまろやかに味付け。ご飯にのせたときの香りが食欲をそそります。

〈すまし汁〉
昆布とかつおの合わせ出汁に、彩り豊かなにんじん、ふんわり戻した高野豆腐、シャキシャキのキャベツを優しく煮込みました。シンプルながらも具だくさんで栄養バランス満点です。

〈さつま芋の炒め物〉
食材のポイント：旬のさつま芋とにんじんを細切りに、少量の油で香ばしく炒めました。黄金色の甘みとほっくりした食感で、野菜が苦手な子どもも「おいしい！」と大喜び。

〈パイン缶〉
ビタミンCたっぷりのパインは、シロップごと提供して甘酸っぱさを楽しめるデザートに。手づかみでむしゃむしゃ食べる姿がかわいらしかったです。

〈子どもたちの様子〉
味噌鶏そぼろ丼は「お肉おいしい！」と大好評。すまし汁の具も残さず完食する子どもが多数。さつま芋の炒め物は「おかわりしていい？」と元気いっぱいのリクエストが飛び交い、パイン缶には夢中でかぶりつく姿が印象的でした。

ぽかぽか保育園では、毎日の給食を通して子どもたちの“食べる力”を育む食育を大切にしています。八王子市保育園・日野市保育園をお探しの方は、365日開所・休日保育・病児保育・一時保育対応のぽかぽか保育園へぜひお問い合わせください。習い事や手厚い保育で、保活中のパパ・ママにも安心して選ばれる園です！