こんにちは！

今日のお給食のご紹介です♬

～本日の献立～

＜幼児食＞
・ケチャップライス
・コーンスープ
・マカロニサラダ
・パイン缶

～本日の真剣野菜は　きゅうり　でした☆～

＜幼児食　おやつ＞
・青のりポテト
・豆乳

こんにちは！ぽかぽか保育園 給食室です。
八王子市・日野市で小規模・幼児教育特化の保育園として365日開所し、休日保育・病児保育・一時保育にも対応。手厚い保育と多彩な習い事プログラムで“選ばれる園”をめざし、YouTube保育園チャンネルでは食育アイデアをわくわく配信中です♪

〈ケチャップライス〉
みじん切りにした玉ねぎとにんじんをじっくり炒め、鶏小間肉とグリンピースを加えてケチャップ、塩、こしょうで味付け。炊きあがったご飯に具材を混ぜ込むだけで、ふんわり甘くてコクがある一皿に仕上がります。おうちではフライパン一つでできて後片付けもラクラク！

〈コーンスープ〉
コーン缶の甘みを生かし、玉ねぎとじゃがいもを蒸し煮にしてブレンダーでなめらかに。牛乳を加えてまろやかに仕上げ、子どもも「おかわり！」と声が上がる優しい味わいです。

〈マカロニサラダ〉
にんじん、きゅうりをマカロニと一緒に茹で、冷水でシャキッとしめます。マヨネーズ、塩のシンプルな味付けで野菜の甘みを引き立てます。色鮮やかなサラダは、子どもの食欲を刺激！

〈パイン缶〉
甘酸っぱいパインを一房ずつ丁寧に盛り付け。ビタミンＣと酵素たっぷりで、食後のデザートにぴったりです。

〈子どもの様子〉
ケチャップライスは「お肉のうま味と野菜の甘味がする！」と大人気。コーンスープにマカロニサラダ、パインもパクパク完食で、給食室スタッフも嬉しい悲鳴をあげました。

ぽかぽか保育園では、毎日の給食を“食育”の重要な時間ととらえ、旬の食材とひと工夫で子どもの「もっと食べたい！」を引き出しています。ご家庭でもぜひ、フライパンひとつで作れるケチャップライスや、彩り豊かなマカロニサラダ、甘酸っぱいパインデザートにチャレンジしてみてください。親子でキッチンに立つワクワク体験が、育児の楽しい思い出になるはずです♪

八王子市保育園・日野市保育園をお探しの方は、365日開所・休日保育・病児保育・一時保育対応のぽかぽか保育園へ。小規模だからこそ実現できるきめ細やかな手厚い保育と習い事プログラムで、保活中のママ・パパにも安心して選ばれる園です♪