こんにちは!
今日のお給食のご紹介です♬
~本日の献立~
<幼児食>
・ご飯
・味噌汁
・鶏肉の揚げ焼き
・なめたけ和え
・オレンジ

<離乳食 後期>
・軟飯
・味噌汁
・高野豆腐とキャベツの煮物
・ほうれん草の煮物

~本日の真剣野菜は きゅうり でした☆~
<幼児食 おやつ>
・キャロット蒸しパン
・豆乳
<離乳食 おやつ>
・かぼちゃおじや

こんにちは、ぽかぽか保育園給食室です。
八王子市・日野市で小規模・幼児教育特化の保育園として365日開所し、休日保育・病児保育・一時保育にも対応。
習い事プログラムや手厚い保育で“選ばれる園”をめざし、保活中のママ・パパの育児をサポートしています。
YouTube保育園チャンネルでは給食の調理シーンや食育のコツを配信中!
それでは4月22日(水)の給食をご紹介します。
〈ご飯〉
国産うるち米をふっくら炊き上げ、噛む力を育む一膳に。シンプルな味わいが主菜や副菜の素材の良さを引き立てます。
〈みそ汁〉
かぼちゃはホクホクと甘く、にらの香りと高野豆腐のふんわり食感が楽しい一品。合わせ出汁と白みそでやさしく仕上げ、子どもたちの身体をほっと温めます。
〈鶏肉の揚げ焼き〉
鶏もも肉をしょうゆ、しょうが、みりんに漬け込み、片栗粉をまぶして揚げ焼きに。唐揚げ風の香ばしさとジューシーさで、子どもも大好きな味わいです。
〈なめたけ和え〉
人参、きゃべつ、ほうれん草を下茹でし、水気をしっかり切ったあと、なめたけとしょうゆで和えました。野菜の甘味となめたけのまろやかさがマッチして、小さな子どももパクパク完食!
〈オレンジ〉
デザートにはビタミンCたっぷりのオレンジをひと房ずつ。爽やかな甘酸っぱさで、給食の最後まで楽しく食べ進めます。
〈子どもたちの様子〉
「鶏肉おいしい!から揚げみたい!」と大歓声。おかわりの列ができ、にぎやかな声が給食室まで聞こえてきました。なめたけ和えは「甘い!」と笑顔で頬張り、小松菜やキャベツの食感も楽しんでいました。オレンジも「つめた~い」と大人気で、ぺろりと完食する子が続出。みそ汁のかぼちゃを「ほくほく!」と喜び、高野豆腐も「おいしい!」と声をあげながら食べていました。
ぽかぽか保育園では、毎日の給食を通じて子どもたちの“食べる力”を育む食育を大切にしています。
八王子市保育園・日野市保育園をお探しの方は、365日開所、休日保育・病児保育・一時保育対応の小規模・幼児教育特化ぽかぽか保育園へぜひお問い合わせください。
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