こんにちは!
今日のお給食のご紹介です♬
~本日の献立~
<幼児食>
・ご飯
・コーンスープ
・ハンバーグ
・白菜のマリネ
・バナナ
<離乳食 後期>
・軟飯
・スープ
・豆腐ときゅうりのケチャップ煮
・白菜の煮物
~本日の真剣野菜は にんじん でした☆~

<幼児食 おやつ>
・ブルーベリーケーキ
・豆乳

<離乳食 おやつ>
・玉ねぎおじや
こんにちは、ぽかぽか保育園給食室です。
八王子市・日野市で小規模・幼児教育特化の保育園として365日開所し、休日保育・病児保育・一時保育に対応。
習い事プログラムや手厚い保育で“選ばれる園”をめざし、保活中のパパ・ママの育児をサポートしています。
YouTube保育園チャンネルでは給食の調理シーンや食育のポイントも配信中!
それでは4月24日(金)の給食をご紹介します。
調理中の工夫:
ハンバーグの玉ねぎはみじん切り後電子レンジで柔らかく加熱し、甘味を引き出しました。また、白菜のマリネに使うドレッシングは酢の酸味を飛ばすために一度加熱し、子どもの舌にやさしい仕上がりに。
食材のポイント:
マリネには赤パプリカ・きゅうり・白菜を彩りよく組み合わせ、ビタミンや食物繊維をしっかりチャージ。コーンスープは国産コーンの甘みを生かしまろやかに仕上げています。
〈子どもたちの様子〉
「コーンスープおいしい!」と声をそろえてスプーンをかき込む子どもたち。ハンバーグはジューシーで「もっとちょうだい!」の大合唱、一瞬で完売しました。白菜のマリネも好評で、色鮮やかな野菜をモリモリ食べる姿が印象的。デザートのバナナもあっという間に売り切れ、午後の活動に向けてエネルギー満タンです。
ぽかぽか保育園では、毎日の給食を通じて子どもたちの“食べる力”を育む食育を大切にしています。
八王子市保育園・日野市保育園をお探しの方は、365日開所、休日保育・病児保育・一時保育対応の小規模・幼児教育特化ぽかぽか保育園へぜひお問い合わせください。
習い事や手厚い保育で、保活中のママ・パパにも安心して選ばれる園です!


