こんにちは！

今日お給食のご紹介です♬

～本日の献立～

＜幼児食＞
・ご飯
・味噌汁
・焼肉炒め
・白菜の和風ドレッシング和え
・チーズ

＜離乳食＞
・軟飯
・味噌汁
・豆腐と玉ねぎの煮物
・スティックきゅうり

～本日の真剣野菜は　かぼちゃ　でした☆～

＜幼児食　おやつ＞
・牛乳
・コンソメ麩ナック

＜離乳食　おやつ＞
・人参おじや

こんにちは、ぽかぽか保育園給食室です。八王子市・日野市で小規模・幼児教育特化の保育園として365日開所し、休日保育・病児保育・一時保育にも対応。習い事や手厚い保育で“選ばれる園”をめざし、保活中のママ・パパの育児をサポートしています。YouTube保育園チャンネルでは給食の調理シーンや食育のポイント動画を配信中！それでは3月17日（火）のメニューをご紹介します。

〈ご飯〉
国産米をふっくら炊き上げました。主食のご飯は子どもたちのエネルギー源となり、しっかり食べることで午後の活動も元気いっぱいです。

〈みそ汁〉
人参の自然な甘み、シャキシャキのチンゲン菜、コクのある油揚げを合わせ、合わせだしと赤白味噌でやさしい味わいに。温かい一杯は心も体もほっこりします。

〈焼肉炒め〉
豚肉と玉ねぎ、ピーマンを強火で手早く炒め、特製のタレ（醤油・みりん・おろしにんにく）で旨みを閉じ込めました。食欲をそそるひと皿に仕上げています。

〈白菜の和風ドレッシング和え〉
食材のポイント：白菜をさっとゆでて甘みを引き出し、酢・醤油・ほんのり砂糖の自家製ドレッシングで和えました。ビタミンC豊富な白菜が食べやすく、彩りもキレイです。

〈チーズ（プロセスチーズ）〉
食材のポイント：子どもの骨を育むカルシウムたっぷりのプロセスチーズをプラス。ほんのりマイルドな塩気でそのままでもおいしく、苦手な野菜の合間に食べると箸休めにもなります。

〈子どもたちの様子〉
焼肉炒めの香ばしさに誘われて「おかわり！」の声が続出。ドレッシング和えも「もっと食べたい」と好評で、白菜が苦手な子もぱくぱく完食しました。
チーズを手に取る子も多く、「チーズ大好き！」と笑顔がはじけました。最後までピッカピカにお皿を見せてくれる子どもたちに、調理スタッフもほっこりです。

ぽかぽか保育園では給食を通じて“食べる力”を育む食育を実践中。八王子市保育園・日野市保育園をお探しの方は、365日開所、休日保育・病児保育・一時保育、小規模で幼児教育特化の習い事プログラムや手厚い保育が揃うぽかぽか保育園へぜひお問い合わせください。保活中のママ・パパにも安心の“選ばれる園”です！