こんにちは！
今日のお給食のご紹介です♬

～本日の献立～

＜幼児食＞

・ツナカレー
・切干大根とささみの和え物
・りんご

＜幼児食　おやつ＞
・オレンジ

こんにちは、ぽかぽか保育園給食室です。

八王子市・日野市で小規模に運営し、365日開所はもちろん、休日保育・病児保育・一時保育にも対応。

幼児教育特化の習い事や手厚い保育で“選ばれる園”を目指し、保活中のママ・パパにも安心していただいています。

【ツナカレー】
玉ねぎ、にんじん、じゃがいもなどの野菜をじっくり炒め、素材の甘味を最大限に引き出してから煮込むことで、ルウを少なめにしてもコク深い味わいに仕上げました。ツナ缶から出るうま味が加わり、スパイスの刺激を抑えたマイルドなカレーは、「カレーだ！」「おかわりしていい？」と子どもから大歓声。ご飯との相性も抜群で、どんどんスプーンが進みます。

【切干大根とささみの和え物】
食物繊維たっぷりの切干大根を水戻しし、茹でたささみと一緒に和え物に。醤油、砂糖、みりんでほんのり甘辛く味付けしました。「シャキシャキしておいしい！」と、箸休めとしても大好評。切干大根の栄養価や食感を楽しむ食育の一環です。

【りんご】
デザートのりんごは、３歳以上のお子さんはそのままカットして提供。２歳児さんには誤嚥防止と消化を考え、皮をむいて加熱し、やわらかく仕上げました。「りんご甘い！」「もう一個ほしい！」と大人気で、ビタミンＣ補給にも最適です。

ぽかぽか保育園では、このように毎日の給食を通じた食育にも力を入れています

。調理の工夫やメニュー紹介はYouTube保育園チャンネルでも公開中です。八王子市保育園・日野市保育園として365日開所、休日保育・病児保育・一時保育、幼児教育特化の習い事、手厚い保育の魅力をぜひチェックしてください。

保活情報や育児に役立つコンテンツも満載の“選ばれる園”です！