こんにちは!調理師の平賀です☆
本日のお給食の紹介です!
~本日の献立~
・ポークカレーライス
・春雨とブロッコリーのじゃこサラダ
・フルーツ(白桃)
~離乳食後期献立~
・粥
・鶏肉とじゃが芋のほくほく煮
・ブロッコリーサラダ
皆大好き、カレーライスでした!
本日もサラダをボイルしたお出汁でカレーを作っています。今日のカレーのお肉は豚肉の為、片栗粉をまぶしてから調理しているのでいつもよりもとろみが強めです。
お盆休みに入り登園している子も少なく、久々に少ない食数での調理でした^^
調理側から言えば作りやすいのでありがたいですが、やっぱりカレーのような煮込む料理はたくさんの分量で作ったほうがおいしく仕上がりますね。
全員で一つのテーブルを囲んでいただきます☆
たくさん食べて大きくなってね☆