こんにちは！調理師の平賀です！
本日のお給食の紹介です！
～本日の献立～
・チキンライス
・南瓜とアスパラの豆乳グラタン風
・スープ（人参・ブロッコリー）
・フルーツ（オレンジ）
～離乳食初期献立～
・粥
・南瓜・人参ペースト
・ブロッコリーペースト
～離乳食中後期献立～
・粥
・鶏肉と野菜の豆乳煮
・スープ（人参・ブロッコリー）
・フルーツ（オレンジ）
～今日の真剣野菜は 人参でした☆～
今日は洋風献立でした！
園のお給食の定番メニューの一つのグラタン風はホワイトソースは豆乳で作っています。牛乳で作ったものよりも少しあっさりめな味わいになりますが、豆乳の方が腹持ちがよく仕上がります！今日は南瓜とアスパラとツナがはいりましたが、季節ごとに食材が変わりますのでお楽しみに＾＾
本日もドタバタとしていましたがなんとか無事提供することが出来ました。明日も頑張りたいと思います☆