こんにちは!調理師の平賀です!
本日のお給食の紹介です!
~本日の献立~
☆ お楽しみ献立 ☆
・夏野菜のカレーチーズドリア
・コールスローサラダ
・フルーツ(バナナ)
~離乳食 中・後期献立~
・軟飯・粥
・鶏肉と茄子のやわらか煮
・キャベツと人参のサラダ
・フルーツ(バナナ)
~今日の真剣野菜は 人参でした☆~
今日は7月のお楽しみ献立からセレクトしました、夏野菜のカレーチーズドリアでした!
茄子、ピーマン、玉葱がたっぷり入っています!隠し味にケチャップが入ってますのでいつもよりも甘く仕上がってます^^
子どもが苦手と思いがちな茄子、ピーマンもしっかりした味付けと合わせると食べやすくなりますね☆
コールスローサラダは当園では卵完全除去の献立ですのでマヨネーズは使用しません。今日はフレンチドレッシング風のドレッシングで和えました。次回は豆乳を使用してマヨネーズ風にしてみようかと思います^^
いつもと違うお皿だと雰囲気も変わって良いですね^^
今日は子ども達から畑で収穫したお野菜をお土産にいただきました!
立派なお野菜!!明日の真剣野菜にしようかと思います☆