今日は、調理師平賀にかわり八戸が本日のお給食を紹介いたします!
〜本日の献立〜
・ハヤシライス
・スパゲッティサラダ
・フルーツ(オレンジ)
〜今日の真剣野菜は大根です〜
今日は、ハヤシライス!子どもたちにお給食お持ちしました〜と届けにいくと、「今日はカレーだー」と言われてしまいました・・・
カレーとハヤシライスの区別難しいですね・・・
見た目は、子どもからしたらあまり変わらないように見えるようで・・・
ハヤシライスだよと伝えても、ハヤシライスって?と返されてしまいました・・・
味付けと調理方法が違くてと説明しても難しい・・・子どもにわかりやすく伝えるためにはどうしたらいいか考えさせられました!
〜今日のおやつ〜
・ジューシー(沖縄風ご飯)
初めて聞いたメニュー!沖縄出身の先生に知ってる?と聞いたら発音が違うと指摘されてしまいました(涙)
ジューシーには二通りあり、ヤファジューシー(雑炊やおかゆのようなもの)とクファジューシー(炊き込みご飯)があります。元々は、冬至に食べる行事色の一つのようですが、沖縄出身の先生に曰く、今は、冠婚葬祭でも食べると言っていました!
ぜひ今度皆さんも作って見てください!