こんにちは!調理師の平賀です!
本日のお給食の紹介です!
~本日の献立~
・ご飯
・鮭の豆乳クリームソース
・キャベツと人参のゴマサラダ
・スープ(長葱、牛蒡)
・フルーツ(オレンジ)
~今日の真剣野菜は 人参でした☆~
本日はお魚の献立。豆乳を使ったクリームソースでボリューム満点に仕上がってます☆
やはりおかずにボリュームがある日はいくら食欲旺盛な食べ盛りさんもお代わりなしで満足してもらえるようです^^
ここ数日、給食室は2名体制で調理を行うことが多く、様々な学びがあります。ひとつの献立を色んな目線で改めて見ることで学びが多く充実した時間を過ごしております。