内閣府所管 企業主導型保育園

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ぽかぽか日記

2021.8.30今日の給食8月30日(月)

お給食

こんにちは!栄養士の伊藤です!

本日のお給食の紹介です!

 

 

 

☆本日の献立☆

 

 

・ご飯

・鮭の甘辛だれ  付け合わせ)トマト

・小松菜と人参の煮浸し

・味噌汁(油揚げ、玉葱)

・フルーツ(黄桃缶)

 

 

 

★本日の真剣野菜★☆きゅうり☆

 

 

 

 

・♪・♬・ 本日のおやつ ・♬・♪・

 

*パワフルおにぎり・野菜スティック*

 

 

 

今日の献立はお魚でした。

鮭に甘辛いタレがかかっており、人気の献立です。

先生からも人気で、作り方をご案内したので記載します!!!

 

 ☆作り方☆

 

鮭に片栗粉をはたいて付けて、オーブンでカラッと焼きます。

甘辛タレは水、砂糖、醤油、みりんを煮たたせて鮭にからめます。

砂糖2:醤油1:みりん1 の割合でみたらし餡の味付けになります。

鮭についた片栗粉がいい仕事をしてくれます。味が良くからむんです!!!!!

ぜひ!作ってみてください!!

 

 

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