こんにちは!栄養士の伊藤です!
本日のお給食の紹介です!
☆本日の献立☆
*ご飯
*鶏肉と野菜の炒め物
*かぼちゃのサラダ
*みそ汁(長ねぎ・わかめ)
<離乳食 初期献立>
*粥ペースト
*玉ねぎ・人参ペースト
*かぼちゃペースト
<離乳食 中期・後期献立>
*鶏肉となすのやわらか煮
*かぼちゃサラダ
*みそ汁(わかめ)
★本日の真剣野菜★☆さつま芋☆
今日は半月に切りましたよ!!グリルでこんがりホックり焼けました!!
・♪・♬・ 本日のおやつ ・♬・♪・
*チーズスコーン*
☆栄養満点かぼちゃのサラダのご紹介☆
子ども達は、見た目から かぼちゃのプリンだと思って「やったー!」との声。
口に入れてみると・・・ん?
「酸っぱいの~~」「・・・・・」
材料はかぼちゃ、飾ってある緑はパセリ。
調味料:砂糖1 塩0.1 酢1 植物油1
かぼちゃを蒸して潰したものに調味料を煮立てて冷ましたものを混ぜます。
さっぱりとした酸味のあるフレンチドレッシングのサラダで、しっとりと仕上がりました。
甘いと思ってお口に運ぶと・・・びっくりしてしまった様子でした☆