内閣府所管 企業主導型保育園

八王子市高倉町の保育園ぽかぽか保育園 042-649-5339

ぽかぽか日記

2022.1.19今日の給食1月19日(水)

お給食

こんにちは!栄養士の伊藤です!

本日のお給食の紹介です!

 

 

 

 

☆本日の献立☆

 

 

・豚肉のケチャップパスタ

・もやしのワカメサラダ

・豆乳スープ(かぶ・コーン)

 

 

 

 

 

~離乳食  後期献立~

 

・軟飯

・鶏肉と野菜のやわらか煮

・人参のワカメのサラダ

・豆乳スープ(かぶ)

 

 

 

 

 

★本日の真剣野菜★☆pokapoka畑の大根☆

 

 

 

園児のみんなが種をまいて育てた大根です。

先日はお土産に保護者さんへ「ぽかぽかマルシェ」開店し、販売しました。

 

 

 

 

 

 

・♪・♬・ 本日のおやつ ・♬・♪・

 

*コロコロかぼちゃ揚げ・フルーツ(白桃缶)*

 

 

炊飯器で炊いたかぼちゃに砂糖と片栗粉を混ぜて、成型してオーブンで高温で油焼きにします。砂糖をまぶすのですが、高倉園のみんなは「みたらしあん」が大好きなので、今回は甘じょっぱい餡でからめました。照りてりしていて、つるつるに仕上がりました。

 

・・・・・・*みたらしあん*作り方・・・・・・

砂糖としょうゆを同量、火にかけます。

少しの水を入れて煮立たせます。

水溶き片栗粉でとろみをつければ出来上がりです。

 

お団子や、お正月に残ったお餅をからめて食べてもおいしいですね☆

お試しください☆

 

 

 

 

胃腸炎の流行る時期ですね・・・

こまめに手洗い・うがいをしましょう♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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