こんにちは！調理師の平賀です！
本日のお給食の紹介です！
～本日の献立～
・ご飯
・カラスカレイのブラウンソース掛け
・小松菜と人参のサラダ
・スープ（蓮根、わかめ）
・フルーツ（オレンジ）
～離乳食後期献立～
・軟飯
・助宗タラと玉ねぎのやわらか煮
・小松菜と人参のサラダ
・スープ（わかめ）
～本日のおやつ～
・バナナヨーグルト
今日はハヤシライスのルーをリメイクしてブラウンソースに仕上げお魚に添えてみました☆
玉ねぎは飴色近くまで1時間ほどじっくり炒めました＾＾
ブラウンソースにトマトを合わせたものがハヤシライスソースのベースなので、ハヤシ以外にもいろんな料理に活用できます！
個人的におススメはラザニアですね。ぜひお試しください！