こんにちは！調理師の平賀です！
本日のお給食の紹介です！
～本日の献立～
・ご飯
・助宗タラの甘酢漬け
・豚肉と大根の炒め煮
・味噌汁（チンゲン菜・焼き麩）
・フルーツ（オレンジ）
～離乳食初期献立～
・粥ペースト
・玉ねぎペースト
・大根・人参ペースト
・チンゲン菜ペースト
～離乳食中期献立～
・粥
・助宗タラと玉ねぎのだし煮
・大根と人参の煮物
・味噌汁（チンゲン菜）
・フルーツ（オレンジ）
～今日の真剣野菜は 人参でした☆～
～本日のおやつ～
・ポパイケーキ
今日のおやつのポパイケーキは個人的に一番美味しいおやつだと思っています＾＾
青菜独特の青臭さや風味をすりごまで上手にカバーしつつたっぷり使用したバターでほうれん草の栄養を上手に活用、吸収しやすくなっています＾＾
ほうれん草は鉄分が多く、鉄分の吸収を助けるビタミンCも含まれています。βカロテンの含有量が高く、緑黄色野菜の代表と言っても過言ではない程、非常に栄養価の高いお野菜です。食事だけでなくおやつにも活用できる優秀なお野菜です☆
