こんにちは!栄養士の伊藤です!
本日のお給食の紹介です!
☆本日の献立☆
*ご飯
*鶏肉の野菜炒め
*大根と人参のごまサラダ
*すまし汁(そうめん・わかめ)
<離乳食 初期献立>
*粥
*玉ねぎ・ブロッコリーみじん
*大根・人参みじん
<離乳食 中期・後期献立>
*粥・軟飯
*鶏肉と野菜のやわらか煮
*大根と人参のサラダ
*すまし汁(そうめん・わかめ)
★本日の真剣野菜★☆きゅうり☆
・♪・♬・ 本日のおやつ ・♬・♪・
*きな粉豆乳寒天 ゆで小豆のせ*
昨日に引き続き、今日も暑かったですね!!!
さあ!!夏野菜を食べましょう!!!
夏野菜は水分を多く含み、体温を下げる働きがあります。
汗をかいて失われるミネラルやビタミン類も豊富で、だるさや疲れをとってくれます。
簡単な調理法で美味しく食べられるので積極的に食べましょう。
・トマト 赤い色に含まれるリコピンは、老化防止やがん予防に有効。
・きゅうり 身体にこもった熱を取り除く作用や、アルコールの代謝を促す。
・なす ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランスよく含まれ、生体調節機能に優れる。
真剣野菜のきゅうりは、殺菌の為に沸騰水中で茹でただけです。
みんなポリポリ!給食の前に一番最初に食べてくれます☆
野菜の味を真剣に感じて、毎日食べてね☆