こんにちは!栄養士の伊藤です!
本日のお給食の紹介です!
☆本日の献立☆
*ご飯
*鮭のあまから煮 付)茹で白菜
*鶏肉と野菜の塩炒め
*みそ汁(さつま芋・油揚げ)
*フルーツ(オレンジ)
<離乳食 中期・後期献立>
*粥・軟飯
*たらと白菜のだし煮
*玉ねぎと人参のやわらか煮
*みそ汁(さつま芋)
*フルーツ(オレンジ)
★本日の真剣野菜★☆きゅうり☆
・♪・♬・ 本日のおやつ ・♬・♪・
*マカロニミートソース*
今日のおやつ
★☆ マカロニミートソース ★☆
〇ミートソースの作り方〇
ひき肉・・・お好みで牛肉でも、豚肉との合い挽きでも、鶏肉でもOK!本日は鶏肉のひき肉です。
玉ねぎ・人参のみじん・・・お好みでピーマンのみじんを入れちゃってもOK!
(トマト・・・生でも缶詰でも、入るとぐっと旨味が増します)
調味料・・・ケチャップ・ウスターソース・少しのお砂糖・塩・こしょうなど
➀野菜をよ~く炒め、ひき肉も加えて炒めます。
②トマトの水分があればいりませんが、お水を少し加えます。
③調味料を加え、煮詰めます。
よーくよーく野菜を炒めるのがポイントです。
たくさん作って冷凍しておくと便利です。
作り置きに最適ですよ☆