こんにちは！調理師の平賀です！
本日のお給食の紹介です！
～本日の献立～
・ご飯
・チキンソテー 南瓜のソテー添え
・チンゲン菜と人参のしらす和え
・味噌汁（玉ねぎ、えのき）
～離乳食後期献立～
・軟飯
・鶏肉とかぼちゃのほっこり煮
・チンゲン菜と人参のしらすサラダ
・味噌汁（玉ねぎ）
～今日の真剣野菜は さつま芋でした☆～
～～本日のおやつ～
・肉まん風
本日のおやつは初登場、肉まん風でした！
今年、6月にピザまん風が登場してからシリーズ化されたおやつのメニューです＾＾
中の具をアレンジしてあんまんも楽しめます☆
肉まんの生地の部分は、ドライイーストを使ってふっくら膨らませるのが一般的ですが、今日のレシピのようにBPやホットケーキミックスを使ったお手軽タイプもあります！
ついつい欲張って具を沢山入れたくなっちゃいますが、気持ち少な目に入れたほうがきれいな仕上がりになります☆