こんにちは!栄養士の伊藤です!
本日のお給食の紹介です!
☆本日の献立☆
・スパゲッティミートソース
・コーンポテトサラダ
・スープ(もやし・長ねぎ・豆腐)
・・・・予定の食材より変更いたしました・・・・
~離乳食後期献立~
・軟飯
・鶏肉と玉ねぎのやわらか煮
・ポテトサラダ
・スープ(人参・豆腐)
・♬・ 本日のおやつ ・♬・♪・
*桃ミルク寒天*
本日はポテトサラダのじゃが芋をさつま芋に変更いたしました。
☆さつま芋のお話☆
さつま芋は栄養価が高くバランスが良いため準完全食品に含まれています!
そんなさつま芋100gあたりに含まれる栄養は
・ビタミンC:1日必要分の約1/3
・食物繊維:1日必要量の約1/9
・カリウム:1日必要分の約1/5
・ビタミンE :1日必要分の約1/4
芋の種類によってはアントシアニン(紫芋)やβカロテン(安納芋)が含まれています☆
特に皮と実の間に成分が詰まっているので皮ごと食べる事がオススメです!
来月はお芋ほりを予定しています!!楽しみですね☆
さてさて!ハロウィンですね☆
かわいい子ども達をお届け~~~~~♡