こんにちは!調理師の平賀です!
本日のお給食の紹介です!
~本日の献立~
☆お楽しみ献立☆
・豆乳ちゃんぽんうどん
・さつま芋の金平
・フルーツ(パイン缶)
~離乳食中期献立~
・鶏肉と野菜の豆乳うどん
・さつま芋のマッシュ
~今日の真剣野菜は 南瓜でした☆~
~本日のおやつ~
・パワフルおにぎり
・スティック野菜
本日は12月のお楽しみメニューからセレクトしました、豆乳ちゃんぽんでした☆
スープから作りましたが意外と簡単に作れます^^
一番有名なのが長崎ちゃんぽんですが、長崎ちゃんぽんは長崎で製麺された麺を使用する、もしくは特別なかん水で製麺することが「長崎ちゃんぽん」を名乗ることが出来ると厳しいルールがある模様です。
各地によって基準は異なりますが、名前の由来通り沢山の野菜や具材を使用しますので食べ応えもありおすすめです。季節に応じて旬の野菜にアレンジしつつ楽しめるおすすめのメニューです!