こんにちは！！

今日の給食のご紹介です♬

～本日の献立～

＜幼児食＞

・ごはん

・味噌汁

・ひじき入りつくね

・納豆和え

・オレンジ

＜離乳食　後期＞

・軟飯

・味噌汁

・お麩と小松菜のケチャップ煮

・スティックさつま芋

＜離乳食　中期＞

・お粥

・スープ

・お麩と小松菜のだし煮

・さつまいものだし煮

～本日の真剣野菜は　きゅうり　でした！！～

＜幼児食　おやつ＞

・ジャムパンケーキ

・牛乳

＜後期食　おやつ＞

・人参おじや

こんにちは！ぽかぽか保育園　給食室です。八王子市・日野市で小規模・幼児教育特化の保育園として365日開所、休日保育・病児保育・一時保育にも対応。習い事プログラムや手厚い保育で育児をがんばるママ・パパに選ばれる園をめざし、保活中の方も大歓迎です。YouTube保育園チャンネルでは、給食の調理風景や食育アイデアをわくわく配信中♪

〈ごはん〉
毎朝精米したての白米を、少し硬めに炊いて粒立ち良く仕上げました。子どもも「ごはんおいしい！」と箸が止まらず、お弁当箱をしっかり抱えて完食です。

〈味噌汁〉
お麩のやわらかい口当たり、ほくほくのさつま芋、わかめのぷるぷる食感を楽しめる一杯。煮ぼしとかつおだしのまろやかさと、合わせ味噌の優しい甘みが子どものお腹と心を温めます。

〈ひじき入りつくね〉
調理中のワンポイント：オーブンでじっくり焼き上げたひじき入りつくねは、ふんわりジューシー！鶏ひき肉に戻しひじき、刻み玉ねぎ、パン粉を混ぜ合わせ、オーブンでこんがりと焼いたら完成です。ひじきの栄養と旨みがしっかり閉じ込められ、子どもにも大人気！

〈納豆和え〉
食材のポイント：納豆はビタミンやミネラルが豊富。納豆をよく混ぜ、茹でた小松菜や人参、大根の小口切りを合わせました。ねばねば食感が新鮮で、苦手な子どもも「おいしい！」とパクリ。

〈オレンジ〉
デザートはビタミンCたっぷりのオレンジ。手で簡単にむけるので、自分で皮をむいて食べる達成感も楽しめます。

〈子どもたちの様子〉
「おいしい〜！」という声が食卓に響き渡り、特にひじき入りつくねは「もっとちょうだい！」の連続。納豆和えもチャレンジする子が増え、お皿はピカピカに。オレンジでさっぱり締めくくり、最後まで完食する子が続出しました。

ぽかぽか保育園では、給食を通じて子どもたちの“食べる力”を育む食育に力を入れています。八王子市保育園・日野市保育園をお探しの方は、365日開所で休日保育・病児保育・一時保育も対応のぽかぽか保育園へぜひお問い合わせください。小規模ならではの温かな環境と充実の習い事プログラムで、ママ・パパの安心と笑顔をサポートします。お家でもひじき入りつくねや納豆和えにチャレンジして、親子でわくわくキッチンタイムを楽しんでくださいね♪