今日は大人気のサイエンスの日。テーマは「納豆」です!
パックに入った納豆を見ると、「においがするよ!」「ネバネバしてる?」と興味津々。
先生から今日の実験の流れを聞いて、みんなで「ワクワクするね!」とスタートの気合いを入れました。
実験1:納豆をもみもみ!
ジップロックに納豆を移し替え、納豆をぎゅーっともみます。
ひとりひとり順番に「もみもみ」。 大きく伸びるネバネバにびっくり!
「水が泡泡になってきた!」「こっちのほうがやわらかいよ!」と、感触や様子を観察。
においや色、感触のちがいをお友だちと比べっこしました。

実験2:お水をたしてもみもみ!
小さな容器から、ジップロックにお水を注ぎます。
さらにもみもみスタート!
ぬるぬるがゆるくなった!」「すごくつるつる!」「水が茶色くなった!」と、粘りの強さが変わる様子を観察。
実験3:茶こしでこしてみよう!
茶こしを使って、納豆とお水をわけます。
コップに落ちたお水を観察。
色はほんのり茶色?ほとんど透明?
粘りはスプーンでかき混ぜると、とろ~り動く。
茶こしに残った納豆はどんな形?豆の形はわかるかな?皮だけ残ってる?ふっくらしてる?
など、沢山の疑問と発見がありました。

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