今日の給食11月6日（水）
今日の給食のご紹介です♬
～本日の献立～
＜幼児食＞
・ごはん
・肉じゃが
・納豆和え
・みそ汁（切干大根、わかめ）
・ヨーグルト（ブルーベリージャム）
＜離乳食 中期＞
・７倍がゆ
・鶏ささみの野菜あんかけ
・ほうれん草の軟らか煮
＜離乳食 後期＞
・軟飯
・鶏ささみの野菜あんかけ
・ほうれん草の軟らか煮
～本日の真剣野菜は かぼちゃ でした☆～
＜幼児食 おやつ＞
・ココアマフィン
・牛乳
＜離乳食 おやつ＞
・ホットケーキ
今日の給食の納豆和えは、手も口もベタベタになりながらも食べていました。
おかわりもほぼ無くなっていました！
納豆には、たんぱく質、ビタミンK、食物繊維、鉄分、カルシウムなど、多くの栄養素が含まれています。
また、納豆の酵素である納豆キナーゼは、血液をサラサラにしてくれる効果があります。
血栓の予防にも効果を発揮します。
納豆と一緒に混ぜるといい食材５選
・キムチ→2つの発酵食品を組み合わせることで腸内環境をさらに良くしてくれます。
・ネギ→ネギの栄養成分が納豆のビタミンB1の吸収を高めてくれます。
そうすることで、疲労回復、食欲不振などに効果を発揮します。
・酢→納豆にお酢をほんの少し加えると、納豆がふわふわになります。
そしてあの独特の匂いも少し抑えられ、その上内臓脂肪を減らす効果や血糖値の上昇を緩やかにしてくれる効果が期待できます。また、鉄分の吸収率も高めてくれます。
・アボカド→体内の老廃物の排泄効果があります。
・ねばねば食材（オクラ、とろろ等）→デトックス効果、疲労回復、腸内環境を整えるなどいい効果がたくさんあります。
