今日の給食12月20日（金）
こんにちは！
今日の給食のご紹介です♪
～本日の献立～
＜幼児食＞
・ごはん
・たらのごま焼き
・高野豆腐とかぼちゃの煮物
・みそ汁（だいこん、にんじん）
・ヨーグルト（ブルーベリージャム）
＜離乳食 後期＞
・軟飯
・たらと野菜のほぐし煮
・かぼちゃの軟らか煮
～本日の真剣野菜は にんじん でした☆～
＜幼児食 おやつ＞
・豆乳きな粉クッキー
・牛乳
＜離乳食 おやつ＞
・豆乳きな粉ホットケーキ
今日のメニュー:
- メインディッシュ: たらのごま焼き
- サイドディッシュ: 高野豆腐とかぼちゃの煮物、だいこんとにんじんのみそ汁
- デザート: ヨーグルト
調理のポイント:
- たらのごま焼き: 焼き過ぎないように注意し、ごまをまぶして香ばしさをプラスしました。
- かぼちゃの煮物: かぼちゃが煮崩れしないように優しく火を通しました。
食材の特徴:
- ごまの風味: たらにごまを使用することで、風味豊かな味わいを引き出しています。
- かぼちゃ: 季節の野菜として、その甘みと栄養を存分に楽しめます。
子どもたちの反応:
- たらのごま焼きには「ごまの味がして美味しい！」と好評で、かぼちゃの煮物も「甘くて柔らかい！」と喜んでいました。ヨーグルトはデザートとして、子どもたちにとっては食後の楽しみの一つです。
