今日の給食2月21日（金）
こんにちは！
今日の給食のご紹介です！
～本日の献立～
＜幼児食＞
・ドライカレー
・かぼちゃのバター煮
・野菜スープ
・カップヨーグルト
＜離乳食 後期＞
・軟飯
・鶏そぼろの野菜あんかけ
・かぼちゃの軟らか煮
～本日の真剣野菜は だいこん でした☆～
＜幼児食 おやつ＞
・炒めビーフン
・牛乳
＜離乳食 おやつ＞
・おかかがゆ
保育園での食事の時間は、ただお腹を満たすだけでなく、一日の中で最も楽しみにしている時間の一つです。ぽかぽか保育園では、毎日異なるテーマで子どもたちが新しい味と触れ合えるように、献立を工夫しています。
今日の調理ポイント
ドライカレーにしっかりと水分を飛ばして粒立ちを良くし、それぞれのスパイスが際立つようにしました。一方、かぼちゃのバター煮は、ほっこりとした甘みが広がるようにゆっくりと煮込んで、子どもたちの味覚を引き立てます。
子どもたちの様子
食事の時間には、子どもたちから「もっとちょうだい！」の声が次々と上がり、特にドライカレーとバター煮かぼちゃは大人気でした。野菜スープにも具がたくさん入っていて、子どもたち一人一人が色々な野菜を楽しみながら食べる姿が見られました。食後のカップヨーグルトも、みんなの大好物で、あっという間に完食。おかわりを求める子どもたちの元気な声が、キッチンにも響き渡ります。
ぽかぽか保育園のキッチンからは毎日、子どもたちの健康と成長を支える美味しくて栄養満点の給食が生み出されています。これからも、子どもたちが食事の時間を心から楽しめるような、愛情たっぷりの給食を提供し続けていきます。
