今日の給食2月27日(木)
こんにちは！
今日のお給食のご紹介です♬
～本日の献立～
＜幼児食＞
・ご飯
・和風ミートローフ
・キャベツとトマトの甘酢和え
・すまし汁（えのき・わかめ）
・みかん
＜離乳食 後期＞
・軟飯
・鶏そぼろの野菜あんかけ
・トマトの軟らか煮
～本日の真剣野菜は きゅうり でした☆～
＜幼児食 おやつ＞
・炊き込みご飯
・牛乳
＜離乳食 おやつ＞
・人参がゆ
料理の中で特に注目すべきは、和風ミートローフ！豆腐を加えることで、一層ふんわりとした食感を実現しました。みそで味付けを施すことで、子どもたちに馴染み深い味わいを提供しています。
キャベツとトマトの甘酢和えは、加熱することで自然な甘味と酸味のバランスを整え、食材の色鮮やかさを最大限に引き出しました。
食後のデザートとしてのみかんは、ビタミンCが豊富で、子どもたちの健康をサポートします。
