今日の給食6月13日（金）
こんにちは！
今日の給食のご紹介です！！
～本日の献立～
＜幼児食＞
・ごはん
・鶏のオーブン焼き
・野菜の煮物
・味噌汁（高野豆腐、キャベツ）
・カップヨーグルト
＜離乳食 後期＞
・軟飯
・鶏ささみの野菜あんかけ
・キャベツの軟らか煮
～本日の真剣野菜は だいこん でした♪～
＜幼児食 おやつ＞
・にんじんケーキ
・牛乳
＜離乳食 おやつ＞
・にんじん蒸しパン
6月13日（金）今日の給食
～ほっこりやさしい味に包まれて～
こんにちは、ぽかぽか保育園です♪
今日の幼児食のメニューは
・鶏のオーブン焼き
・野菜の煮物
・高野豆腐とキャベツの味噌汁
・カップヨーグルト
でした！
朝から調理室にふわっと香ばしい匂いが広がって、これは間違いなく子どもたちが喜ぶ日だな〜と確信。
メインの「鶏のオーブン焼き」は、外はこんがり、中はふっくらジューシー。
調理師さんたちが火加減を調整しながら、肉が硬くなりすぎないようにじっくり焼き上げてくれました。
副菜の「野菜の煮物」は、じゃがいも・にんじん・大根など、彩りも豊か。
でも、見た目以上に大切なのはその“煮加減”なんです。
じゃがいもは煮崩れしすぎないよう、でも中までしっかり味をしみ込ませていて…
ひと口食べると、心がふわっとほどけるような優しい味が広がります。
「おうちでも食べたいな〜」とつぶやく子もいましたよ。
味噌汁には、高野豆腐とキャベツがたっぷり。
毎日少しずつ違う具材で、味の変化や食材のバリエーションも楽しめるのが、保育園の給食の魅力です。
デザートにはカップヨーグルト。
食後のさっぱり感がちょうどよく、最後まで気持ちよく食べられる工夫が詰まっています。
今日も「おいしい！」の声がたくさん聞こえました。
とくに鶏のオーブン焼きは人気で、「もっとたべたーい！」とおかわりする子が続出！
モリモリ食べる姿に、こちらまで元気をもらえます。
私たちは食育の一環として、日々の給食の中に「味覚」「季節」「文化」を感じてもらう工夫を重ねています。
また、アレルギーや発達段階に応じた個別対応保育も含め、手厚い保育を大切にしています。
子どもたちの「おいしい」は、愛情と工夫がいっぱい詰まった「毎日の給食」から生まれます。
今日もみんなで、笑顔で完食♡
この食事が、明日へのエネルギーになりますように。
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