今日の給食７月２８日(月)
こんにちは！
今日のお給食のご紹介です♬
～本日の献立～
＜幼児食＞
・メキシカンピラフ
・ツナマヨひじき
・スープ（じゃがいも・にんじん）
・オレンジ
＜離乳食 後期＞
・軟飯
・ツナと野菜の煮物
・チンゲン菜の軟らか煮
～本日の真剣野菜は とうもろこし でした☆～
＜幼児食 おやつ＞
・牛乳
・ミルククッキー
＜離乳食 おやつ＞
・ホットケーキ
🔥香りに誘われて
朝、給食室からふわっとただようカレーの香りに、先生たちも「いい匂い～」と足を止めていました。
そう、今日のメインは“メキシカンピラフ”。
実はこのピラフ、カレー粉をしっかり炒めて香りを立てるのがポイントなんです。
お肉のうまみと野菜の甘み、それをぎゅっとまとめるスパイスの風味。
一口食べれば、ついついスプーンが止まらなくなるおいしさです。
🥗副菜だって主役級
そして忘れてはいけないのが、“ツナマヨひじき”。
一見「えっ？」と思われるかもしれませんが、これが意外と子どもたちに大人気。
ツナとマヨネーズのまろやかさが、ひじきをとっても食べやすくしてくれます。
ひじきはカルシウムや鉄分も含まれていて、子どもたちの成長にぴったりな食材なんですよ。
小さなお皿の中に、栄養と工夫がぎゅっと詰まっています。
🥣やさしいスープとさわやかなデザート
スープは、じゃがいもとにんじんの組み合わせでほっとする味に。
とろっとした舌ざわりと、素材の自然な甘さに、もくもくとスプーンを運ぶ姿がたくさん見られました。
デザートのオレンジは、夏らしいさっぱり感が人気で、「おかわりないの？」と聞く子も♪
食後の楽しみがあると、食事全体がもっと楽しくなる気がしますね。
🌱今日の食卓にも、思いをこめて
ぽかぽか保育園では、毎日の給食が「子どもたちの元気のもと」になるよう、調理師が心をこめて作っています。
食育の一環として、「いろんな味に出会う」「初めての食材にチャレンジする」ことを大切にしているんです。
今日も、“もくもく”と食べる静かな時間の中に、栄養と笑顔がいっぱい詰まっていました。
食べ終わった後の「ごちそうさま！」の声が、とびきり元気だったのが何よりの証拠です♪
