今日の給食10月25日(土)
こんにちは！
今日のお給食のご紹介です♬
～本日の献立～
＜幼児食＞
・中華丼
・わかめスープ
・ビーフン中華サラダ
・オレンジ
＜幼児食 おやつ＞
・青りんごゼリー
・ウエハース
こんにちは、ぽかぽか保育園給食室です。八王子市・日野市の保育園として365日開所し、休日保育・病児保育・一時保育を実施。小規模ながら手厚い保育と幼児教育特化の習い事を通して「選ばれる園」をめざし、育児をサポートしています。今日の給食風景はYouTube保育園チャンネルでもご紹介中です！
【中華丼】
白菜、人参、小松菜をたっぷり使った具だくさんの中華丼。豚肉と野菜を炒めて、やさしいとろみのあんをまとわせました。寒い日にぴったりの温かさとまろやかな旨みで、子どもたちは「おいしい！」と言いながらもくもくと食べ進め、「また作ってね！」の声も上がりました。
【わかめスープ】
だしの効いたスープに、わかめと玉ねぎ、えのきを加えたシンプルさが魅力。塩加減を控えめにして素材の旨みを生かし、寒さで冷えた体をそっと温めます。
【ビーフンの中華サラダ】
ビーフン、きゅうり、人参、を和えたサラダには、酸味を加熱で飛ばした特製ドレッシングをごま油たっぷりで仕上げました。お酢の刺激をやわらげつつ風味を引き立て、野菜嫌いの子どもにも好評。「これなら野菜も食べられる！」という声も聞かれました。
【オレンジ】
デザートはビタミンＣ豊富なオレンジ。房ごとに皮をむきやすくカットして提供し、甘酸っぱさを存分に楽しみました。
――――――――――――
ぽかぽか保育園は、八王子市保育園・日野市保育園として保活中のご家庭にも安心の環境をご用意。365日開所、休日保育・病児保育・一時保育で地域の育児を支えます。小規模ならではの手厚い保育と幼児教育特化の習い事プログラム、そして食育を大切にした給食で「選ばれる園」をめざしています。園見学やご相談はホームページ、またはYouTube保育園チャンネルからどうぞ！次回のブログもお楽しみに。
