今日の給食8月23日(月)
こんにちは！栄養士の伊藤です！
本日のお給食の紹介です！
☆本日の献立☆
*ご飯
*豚ひき肉ときゃべつの味噌炒め
*大根のツナサラダ
*すまし汁（焼き麩・小松菜）
＜離乳食 中期・後期＞
*鶏肉とキャベツの味噌煮
*大根と人参のサラダ
*すまし汁（小松菜）
★本日の真剣野菜★☆さつま芋☆
こんがりとグリルで焼きました！！！
・♪・♬・ 本日のおやつ ・♬・♪・
*スイートパンプキン*
スイートポテトのかぼちゃバージョンです☆
バターの香りが甘味を引き立たせます。
南瓜は栄養満点です。
夏の今が旬で、冬まで保存ができる野菜です。
| 保存するなら・・・ |
丸のままなら冷暗所で長期保存可 |
切って保存の場合は傷みやすい種の部分をくり抜き、ラップをして冷蔵庫へ。 |
| 選ぶときは・・・ |
ヘタは枯れて乾き、まわりがくぼんでいるものが完熟している。 |
皮にツヤがあってかたく、しっかりと重みのあるものが良い。 |
中は種がしっかりと詰まっていて、果肉の色が鮮やかなものが良い。 |
ぜひ！たくさん食べて丈夫な身体を作りましょう！！！
