今日の給食7月26日(火)
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こんにちは！栄養士の伊藤です！
本日のお給食の紹介です！
☆本日の献立☆★お楽しみメニュー★
＊コングクス風そうめん
＊さつま芋と豚肉の甘辛炒め
＊フルーツ（パイン缶）
＜離乳食 後期献立＞
＊鶏肉とさつま芋の豆乳そうめん
＊トマトときゅうりのサラダ
★本日の真剣野菜★☆かぼちゃ☆
・♪・♬・ 本日のおやつ ・♬・♪・
＊炊き込みそぼろおにぎり・スティック野菜（人参）＊
★☆本日はお楽しみ献立☆★
＊コングクス風そうめん
「コングクス」とは・・・
大豆やソリテという黒豆を原料に作ったスープで食べる韓国の冷たい麺料理。
韓国語で「コン」は豆、「ククス」は麺を意味し、豆腐料理専門店や麺料理専門店で食べられることが多く、夏限定メニューとして提供するお店が少なくありません。
豆の香ばしい風味が広がる濃厚なスープは栄養満点。
自然な甘みがあり、豆乳好きの方にもおすすめの韓国料理です。
お給食では、豆乳におつゆの調味料で味を付けて、すりごま・いりごまをたっぷり加えました！！！
コクがあって美味しい麺つゆに仕上がりました！！！！！
