今日の日記2月13日(月)
こんにちは！栄養士の伊藤です！
本日のお給食の紹介です！
☆本日の献立☆
＊ご飯
＊肉豆腐
＊かぼちゃサラダ
＊みそ汁（いんげん・長ねぎ）
＜離乳食 中期献立＞
＊かゆ
＊豆腐と野菜のコトコト煮
＊かぼちゃのサラダ
★本日の真剣野菜★☆大根☆
・♪・♬・ 本日のおやつ ・♬・♪
＊きな粉豆乳パンケーキ＊
お給食の肉豆腐がボリューム満点でした！！
豚もも肉２０ｇ、玉ねぎ３０ｇ、豆腐は１/４丁、人参１０ｇが入っています。
豆腐は、今日みたいなおかずにも麻婆系にも、豆腐ハンバーグののようなつなぎとしても！
園のおやつでも良く出る、お豆腐ドーナツ、豆腐のパンケーキなど幅広いレシピで使えます☆☆
揚げ豆腐などもだしが効いていて美味しいですね～！
主菜がボリュームがある日には、いつものご飯の場所に主菜を盛り付けています。
雰囲気が違って、みんながすぐに気が付きましたよ！
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