2023 / 09 / 05 お給食, ぽかぽか日記

☆ブルーベリーソース☆
県民さんから、7月下旬にこ～んなに！たくさんの手摘みのブルーベリーをいただきました♪
もちろん国産です！！！


摘むのになんと！4時間もかかったそうです。

実がぷりぷりでおいしそ～～！有難くソースにします☆

ブルーベリーの総量の3割のお砂糖をまぶし1晩冷蔵庫で寝かせます。

そうすることで砂糖の浸透圧で中からおいしいブルーベリージュースが出てくるんです♡



次の日、加熱して完成☆！フレッシュさを残すため、あえて煮詰めません。

このおいしいソースをかき氷にして食べました♪

練乳も手作りです♡

後の子は舌をペロリしてますね～もう待ちきれません！笑

はじめてのかき氷にどきどき…

『つっめた～～い！』

 

無表情で食べ進める強者も…

やっぱり冷たいよねっ！

『みて～！ブルーベリー、舌に乗せてるの！落とさないよ！！』

『紫おばけだぞ～～～！！！』

『わたしのほうが紫色だもんっっ』

いちばん紫色の子、見～つけたっ☆！！

Jumpの子達は先生に手伝ってもらいながら、自分で削ります！

がりがりがり…
意外と氷にみんな苦戦！！！

 

『つっめた！！！』

がんばって作った分、格別です♡

『もっとソースかけてもいい？？』

『ぼくは練乳のみが好きなんだ～』

最後はやっぱり！恒例の？？

『舌の色見て～～♪』

お友達の舌を見てびっくり！！笑

 

たのしい夏の思い出のひとつになって良かったです♪


「県民さん、どうもありがとうございます！！
とっても美味しく頂きました！！」