今日の給食6月13日(月)
こんにちは！栄養士の伊藤です！
本日のお給食の紹介です！
☆本日の献立☆★お楽しみ献立★
＊肉みそ丼
＊お豆腐サラダ
＊すまし汁（かぼちゃ・小松菜・長ねぎ）
＜離乳食 中期・後期献立＞
＊粥・軟飯
＊鶏肉とキャベツのとろとろ煮
＊お豆腐サラダ
＊すまし汁（南瓜・小松菜）
★本日の真剣野菜★☆人参☆
・♪・♬・ 本日のおやつ ・♬・♪・
＊大学かぼちゃ・鉄分強化チーズ＊
おやつの大学カボチャ↑
大学って？？？
大学芋の南瓜バージョンです。
大学芋という名は、大正から昭和にかけて、東京の神田近辺（学生街）で大学生が好んで食べていたため、ついたそうです。・・・諸説あり・・・
さつま芋を揚げて、砂糖を水で煮詰めたものをからめ、黒ゴマなどを振りかけるのが一般的です。
かぼちゃをコロコロに切って、グリルで油焼きにしました。
醤油と砂糖を火にかけて、とろみをつけたあんを絡めました。
みんなの大好きな甘じょっぱ味です。
パクパクとよく食べてくていました！！！！！
ご家庭のおやつでもお試しください☆
[su_youtube url=”https://youtu.be/LjZshvoBZfE” title=”食育 南瓜”]
