今日の給食6月14日(火)
こんにちは！栄養士の伊藤です！
本日のお給食の紹介です！
☆本日の献立☆
＊ご飯
＊鮭のあまから煮 付）茹で白菜
＊鶏肉と野菜の塩炒め
＊みそ汁（さつま芋・油揚げ）
＊フルーツ（オレンジ）
＜離乳食 中期・後期献立＞
＊粥・軟飯
＊たらと白菜のだし煮
＊玉ねぎと人参のやわらか煮
＊みそ汁（さつま芋）
＊フルーツ（オレンジ）
★本日の真剣野菜★☆きゅうり☆
・♪・♬・ 本日のおやつ ・♬・♪・
＊マカロニミートソース＊
今日のおやつ
★☆ マカロニミートソース ★☆
〇ミートソースの作り方〇
ひき肉・・・お好みで牛肉でも、豚肉との合い挽きでも、鶏肉でもOK！本日は鶏肉のひき肉です。
玉ねぎ・人参のみじん・・・お好みでピーマンのみじんを入れちゃってもOK！
（トマト・・・生でも缶詰でも、入るとぐっと旨味が増します）
調味料・・・ケチャップ・ウスターソース・少しのお砂糖・塩・こしょうなど
➀野菜をよ～く炒め、ひき肉も加えて炒めます。
②トマトの水分があればいりませんが、お水を少し加えます。
③調味料を加え、煮詰めます。
よーくよーく野菜を炒めるのがポイントです。
たくさん作って冷凍しておくと便利です。
作り置きに最適ですよ☆
[su_youtube url=”https://youtu.be/LjZshvoBZfE” title=”食育 南瓜”]
